Als ich mich für eine vegetarische Ernährung entschied, entschied ich mich ganz klar für eine abwechslungsreiche, gesunde Ernährung. Ich wollte/will auf keinen Fall zum
"Pudding-Vegetarier" mutieren. ; ) Und mit meinen Produktvorstellungen möchte ich nicht dazu aufrufen, sich hauptsächlich davon zu ernähren! Aber unter abwechslungsreich verstehe ich auch sich mal eine Packung Chips oder Schokolade zu gönnen – ganz unabhängig von der Ernährungsform.
Als ich im Rahmen einer Geschäftsführung wurde auf ein paar vegetarische "Wurstsorten" aufmerksam gemacht wurde, wurde ich dann doch neugierig. So landete eine Packung "Feine Extra" von der Firma Landhof, Käse und eine frische Kaisersemmel in meiner Einkaufstüte. Und schon hatte ich alle Zutaten für meine Extrawurstsemmel. : )